برای دستگاه اسپرسوساز خانگی از چه قهوه ای استفاده کنم یا چه قهوه ای بخرم؟ تجربه نشان داده است که دستگاههای اسپرسو ساز خانگی با ترکیبات قهوه ای که درصد عربیکای بالاتری دارند، اسپرسوی خوش طعم تری تحویل می دهند. برای استفاده در دستگاههای قهوه ساز خانگی توصیه می شوند. اینکه بین این سه نوع ترکیب پودر قهوه از کدام استفاده کنید، بستگی به ذائقهی خودتان دارد. همانطور که قبلا گفتیم ترکیب 70/30 دهد، اما تلختر از بقیه است. ملوبلند برای آنهایی که قهوه ی تلخ را خیلی نمی پسندند ولی دلشان کافئین خوب می خواهد، بهتر است. یک مقاله کامل در مورد کافئین قهوه، اینجا نوشته ایم که اطلاعات خوبی در مورد آن به شما می دهد. کلمبیا مندز هم که صد در صد عربیکاست و برای آنهایی است که کلا کافئین زیاد نمی خواهند و اصلا از تلخی خوششان نمی آید مناسب است.
منابع